Safran
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Artikel-Nr.: 222050
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Description
Hochwertige Safran mit einem intensivem Aroma.
Aus tausende Blüten werden die Safranfäden mit Handarbeit gepflückt. In jede Blüte verstecken sich nur 3 Safranfäden, um 1KG Safran zu bekommen müssen die Arbeiter 200.000 Tausend Blüten flücken.
Tipp: Den Safran sollten sie erst am Ende der Kochzeit dazugeben, so bleiben die Aromen länger erhalten.
Küche: International
Geschmack: Bitter / Herb / etwas Scharf
Mindesthaltbarkeit: : Mindestens 6 Monate
Zutaten: Pure Safran
Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort fern von Licht aufbewahren. Nach dem Öffnen in einem Behälter aufbewahren.
Tipps: Safran in Mörser zermahlen, für 8 bis 10 Safran-Fäden 4 bis 5 Esslöffel heißem Wasser zugeben, 5 Minuten ziehen lassen….!!!
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